주방살림중에 여러개가 있으면 있을 수록 편리한 제품이 바로 요 볼과 채반인것 같아요.. 한번 음식할 때 무침 두가지만 해도 볼이 2개 필요하구요.. 채반도 세척하고 물빼고.. 그러다보면 두개이상 싱크대에 올라오더라구요.. 채반과 볼이 더 있었으면 했는데.. 그러다가 요아이 발견하고서 바로 식구로 들였어요..^^ 채반과 볼이 한 세트인데요.. 채반은 채반대로 볼은 볼대로 다양하게 활용가능하고.. 둘이 뭉치면 야채탈수기 기능까지 해내니 정말 기특한 아이랍니다.. 기존 판매중인 야채탈수기도 물론 편리하지만 가끔은 꺼내기 귀찮고 바로바로 탈수해서 먹고 싶을 땐 정말정말 편리해요.. 아래위로 충분히 흔들어주면 야채탈수기만큼은 아니어도 원하는 만큼의 수분은 제거되더라구요.. 손잡이가 달린 하이얀 볼은 야채무침이나 샐러드 믹싱, 반죽등을 하기에 정말 좋아요.. 채반은 스텐레스스틸 18-8 최고급 재질이구요.. 볼은 폴리프로필렌, 환경호르몬이 검출되지 않는 재질이에요.. + 지름 19cm / 높
일본드라마를 보면 정말 자주 등장하는 바로 요 아이는 일본전통의 냄비인데요.. 몇천원짜리부터 몇십만원짜리 초고가 제품까지 정말 다양해요.. 정말 비싼 제품들은 일본 전통 장인이 진짜 한땀한땀 ^^ (냄비에 보시면 오돌도돌 동그란 부분들 있잖아요..) 그부분을 직접 망치같은 도구로 두들겨서 만들기도 한답니다.. 요밑의 사진속의 드라마 "오센"에보면 우리눈엔 별것 아닌 그릇이 몇백여만원을 하기도 하는 내용이 나오기도 하는데 그렇게 비싼건 못쓰지만.. 그래도 질좋고 합리적인 가격의 제품을 갖고 싶은 마음에 직접 써보고 너무 좋아서 소개해요.. 요아이 데려오구선 다른 냄비들은 거의 안쓰고 요아이들만 쓰고 있어요.. 요리를 즐겨하는 저희 신랑이 특히나 좋아라하고 있어요.. ^^ 일단 무게가 가벼워서 한손으로 조리하고 옮겨담기 정말 편하구요.. 사진속에도 설명드렸듯이 열전도율이 높아 물이 정말 빨리 끓고 골고루 열이 분산되어서 라면을 끓이면 특히나 더 맛있는 것 같아요.. (완전 강추!!!!
요즘 점점 나이가 들면서 건강이나 먹거리에 관심이 많아졌는데요.. ^^; 그렇다 보니 자연히 유기농과 친환경제품들이 눈에 들어오기 시작하네요.. 그래서 바꿔보자하고 하고 시작한 것이 바로 조리도구들입니다.. 가장 많이 입에 닿고, 가장 많이 음식에 닿는 조리도구와 수저들... 이것부터 친환경 제품으로 바꿔보자 싶어서 찾던 중에 옻칠제품을 알게되었어요.. 옻칠하면.. 자개장.. 막 이런게 떠오르고.. 옻올라서 간지럽고.. 이런 이미지 밖에 없었는데.. 천연 옻칠 제품이 이렇게 좋다는 건 이번에 저도 처음 알았답니다... --; 아래에 간단히 설명드렸는데요.. 참고하시기 바래요.. 아이 이유식 만드시는 분들이 가장 선호하는 제품이 바로 요 옻칠 도구라네요.. 요아이는 튀김 젓가락이랍니다.. 가벼워서 사용하기 너무 편리하더라구요.. 튀김요리는 물론 볶음요리등등 다양하게 사용하실 수 있는데요.. 요런 긴 젓가락은 정말 꼭 필요해요.. 스텐이랑 옻칠제품이랑 다양하게 구비해두시는 것도 좋겠어
재입고되면서 아래의 진핑크로 입고되었어요 보기만해도 기분좋게 해주는.. 요 웃고 있는 브러쉬는요 틈새전용 청소 브러쉬랍니다.. 주방용품은 물론 각종 생활용품들의 틈새의 더러움을 쏙쏙 빼주는 아이에요.. 세워두실 수도 있고.. 옆의 동그란 고리를 이용해 걸어두실 수도 있구요.. 비스듬한 모양의 브러쉬는 틈새 청소에 정말 편리하답니다.. 직접 글라스락의 뚜껑 패킹을 닦아보았는데요.. 패킹 틈새에 박힌 더러움을 한번에 싹~ 없애주더라구요.. 싱크대에 세워두고 설겆이할 때마다 요긴하게 쓰려구요..^^ 브러쉬가 아주 딱딱하지도 아주 무르지도 않은 적당한 탄력을 지니고 있어서 틈새청소도 너무 쉽고 청소후 브러쉬 세척도 너무 좋아요.. 싱크대 한켠에 세워만 두셔도 예쁘고.. 기분도 좋아지실거에요~ ^^ + 길이 11.5cm + 연핑크는 단종되고 재입고되면서 아래의 진핑크로 바뀌었어요
음식 재료마다 용도마다 도마가 서너개씩은 되지만요.. 가끔 요렇게 신기하고 예쁜 도마 보면 또 막 사고 싶어지는게 주부맘인가봐요..^^ 요아이를 처음 보구선, 저는 바로 김치전용으로 쓰겠다고 결정했어요... ^^ 솔직히 나무 도마에 김치를 썰기엔 나무 틈 사이로 김치물들어갈까 걱정스럽고 냄새걱정도 안할 수 없잖아요.. 그렇다고 유리도마를 쓰기엔 진짜진짜 싫은 이유가 바로 칼질소리 때문이구요.. 그래서 김치물이 드는 걸 감수하고라도 전용도마를 마련하게되는데 요아이는 하얀컬러가 잠시 망설이게 만들었지만 그래도 김치전용으로 쓰겠다고 맘먹게 된 이유가 바로 테두리 때문이었어요.. 테두리가 김치물이 싱크대 상판으로 흘러내리는 걸 막아주거든요..^^ 직접 사용해보니 기대이상이었어요.. 비록 김치물이 드는 건 어쩔 수 없었지만요.. 바로 물로 행궈주고 세척해주고 마지막엔 극세사행주로 닦아주었더니 깨끗해지더라구요.. 또한 여러가지 재료들을 한곳에 놓고 썰어두기도 정말 좋았어요.. 양면사용이 가능
핑키맘이 개인적으로 무한사랑을 주고 있는 법랑 믹싱볼 세트에요.. 솔직히 저렴한 금액이 아니기때문에 저스스로도 구입을 망설였었지만, 막상 데려와서 주방에 놓고, 사용해보니 지불했던 금액이 하나도 안아까운 아이에요..^^ 사진을 찍으면 그냥 곁에 있어주는 것만으로도 빛을 더해주는 아이이구요.. 사용하면서도 기분이 좋아지는 아이에요.. 주방이 환해지는 건 물론이고.. 플라스틱 싸구려 믹싱볼만 쓰다가 요런 이쁜 아이를 쓰니 주방일도 즐겁고.. 주부로서 만족감도 더해지는 것 같아요... ^^ 정말 다양하게 사용중인데요.. 제일 작은 푸딩볼은 계란풀때, 과일담아 먹을 때 등등 두루두루 이용중이구요.. 가운데 샐러드볼과 가장 큰 믹싱볼은 파전부쳐먹을 때, 골뱅이 무침 해먹을 때.. 나홀로 비빔밥 먹을 때 등등 정말 다양하게 이용중이에요..^^ 컬러가 화이트라.. 조금만 색깔있는 음식담으면 물들까.. 혹시 걱정이시라면 걱정 붙들어매세요.. ^^ 법랑은 유리와 같은 성질을 갖고 있어서 조리 후