요즘 점점 나이가 들면서 건강이나 먹거리에 관심이 많아졌는데요.. ^^; 그렇다 보니 자연히 유기농과 친환경제품들이 눈에 들어오기 시작하네요.. 그래서 바꿔보자하고 하고 시작한 것이 바로 조리도구들입니다.. 가장 많이 입에 닿고, 가장 많이 음식에 닿는 조리도구와 수저들... 이것부터 친환경 제품으로 바꿔보자 싶어서 찾던 중에 옻칠제품을 알게되었어요.. 옻칠하면.. 자개장.. 막 이런게 떠오르고.. 옻올라서 간지럽고.. 이런 이미지 밖에 없었는데.. 천연 옻칠 제품이 이렇게 좋다는 건 이번에 저도 처음 알았답니다... --; 아래에 간단히 설명드렸는데요.. 참고하시기 바래요.. 아이 이유식 만드시는 분들이 가장 선호하는 제품이 바로 요 옻칠 도구라네요.. 요아이는 튀김 젓가락이랍니다.. 가벼워서 사용하기 너무 편리하더라구요.. 튀김요리는 물론 볶음요리등등 다양하게 사용하실 수 있는데요.. 요런 긴 젓가락은 정말 꼭 필요해요.. 스텐이랑 옻칠제품이랑 다양하게 구비해두시는 것도 좋겠어
음식 재료마다 용도마다 도마가 서너개씩은 되지만요.. 가끔 요렇게 신기하고 예쁜 도마 보면 또 막 사고 싶어지는게 주부맘인가봐요..^^ 요아이를 처음 보구선, 저는 바로 김치전용으로 쓰겠다고 결정했어요... ^^ 솔직히 나무 도마에 김치를 썰기엔 나무 틈 사이로 김치물들어갈까 걱정스럽고 냄새걱정도 안할 수 없잖아요.. 그렇다고 유리도마를 쓰기엔 진짜진짜 싫은 이유가 바로 칼질소리 때문이구요.. 그래서 김치물이 드는 걸 감수하고라도 전용도마를 마련하게되는데 요아이는 하얀컬러가 잠시 망설이게 만들었지만 그래도 김치전용으로 쓰겠다고 맘먹게 된 이유가 바로 테두리 때문이었어요.. 테두리가 김치물이 싱크대 상판으로 흘러내리는 걸 막아주거든요..^^ 직접 사용해보니 기대이상이었어요.. 비록 김치물이 드는 건 어쩔 수 없었지만요.. 바로 물로 행궈주고 세척해주고 마지막엔 극세사행주로 닦아주었더니 깨끗해지더라구요.. 또한 여러가지 재료들을 한곳에 놓고 썰어두기도 정말 좋았어요.. 양면사용이 가능
화이트 손잡이가 너무 예쁜 접이식 과도에요~ 요아이는 쏙 접어서 보관하는 아이라 휴대하기도 편리하고 보관하기에도 좋구요.. 무엇보다 제 맘에 쏙 들었던 건 칼날이 날카롭지 않다는 거에요.. 그렇다고 절삭력이 떨어지느냐!! 그건 절대 아니랍니다.. 슥삭슥삭 절대 무디지 않고 잘 깎여요.. 그래서 더더욱 나들이용으로 휴대하기에 안전성 최고에요!!!! 아이들이 혹시라도 만질 경우에도 위험부담이 줄어들구요.. 일본산 최고급 스텐이라 절삭력은 단연 최고구요!! 내구성도 뛰어나서 장만해두시면 잃어버리지만 않는다면 정말 펴~영생 사용하실 수 있어요.. 완전 추천해드려요.. + 접었을 때 11cm / 폈을 때 19cm + + made in Japan +
조리중에 가장 많이 쓰게되는 것이 바로 요 채반이 아닐까 싶은데요.. 채반이 없는 댁은 없으시겠지만.. 요렇게 걸이가 있어 그릇에 척~하고 걸쳐두고 사용하는 채반은 요채반대로 활용도가 너무 높아서 꼭 소개해드리려구요.. 그다지 큰 사이즈의 채반은 아니지만요.. 그릇이나 냄비에 걸쳐두고 사용하기에 너무너무 편리하더라구요.. 면 삶을 때, 콩나물,시금치등 야채데칠때 사용하는 건 물론이구요.. 제가 가장 맘에 들었던 건 바로 계란알끈제거였어요!!!! 계란말이를 할 때 투명한 알끈을 제거해줘야 스폰지처럼 부드러운 계란말이를 할 수 있는 거 다들 아시죠.. 그런데 대부분 귀찮아서 그냥 하게 되는데요.. 요 채반은 사이즈도 컴팩트하지만 걸이가 있어 그릇에 걸쳐두고 계란물을 걸러내니 무엇보다 손이 자유로워서 너무 좋았어요.. 채망도 촘촘해서 알끈이 완벽히 제거된건 물론이구요.. 알끈걸러내는 거야 뜨거운 조리가 아니니까 그렇다치더라도 뜨거운 물에 야채를 건져내거나 면건져낼때는 한손으로 채반잡고
설거지볼만큼은 깔끔하고 예쁜 걸 쓰고 싶어서 고르고 고른 아이에요.. (그래야 설거지가 즐거워 질 것 같아서요..ㅋ) 사각모양보다는 요렇게 한쪽이 둥근 디자인이 큰 그릇을 넣기에도 좋고 편하기에 일부러 요런 디자인을 고집했어요.. 일단, 화이트(진짜 하얘요!!!!) 컬러가 너무너무 맘에 들었구요.. 요아이는 제가 꼭 먼저 써보고 소개해드려야 할 것 같아서 (금액이 조금 있기때문에..^^) 두달간 직접 써보고 자신있게 소개해드려요.. 무엇보다 맘에 드는 건 설거지 볼에 음식물(김치물,카레물) 같은게 전혀 들지 않는 다는 거에요.. 은나노 코팅이 되어 있어 기름이나 카레같은 것이 묻으면 볼내부로 스며드는 것이 아니라 싸~악 깔끔하게 지워진답니다.. 처음에 카레를 먹고난 그릇을 요 볼에 신랑이 무심히 담궈둔 걸 보고 화가 머리끝까지 났었는데 다행히도 수세미의 부드러운 면으로 닦아주니 싹 지워지더라구요.. 또한 은나노 코팅이 세균 번식을 억제해준다네요.. 정말 여러모로 기특한 아이에요..
재입고되면서 아래의 진핑크로 입고되었어요 보기만해도 기분좋게 해주는.. 요 웃고 있는 브러쉬는요 틈새전용 청소 브러쉬랍니다.. 주방용품은 물론 각종 생활용품들의 틈새의 더러움을 쏙쏙 빼주는 아이에요.. 세워두실 수도 있고.. 옆의 동그란 고리를 이용해 걸어두실 수도 있구요.. 비스듬한 모양의 브러쉬는 틈새 청소에 정말 편리하답니다.. 직접 글라스락의 뚜껑 패킹을 닦아보았는데요.. 패킹 틈새에 박힌 더러움을 한번에 싹~ 없애주더라구요.. 싱크대에 세워두고 설겆이할 때마다 요긴하게 쓰려구요..^^ 브러쉬가 아주 딱딱하지도 아주 무르지도 않은 적당한 탄력을 지니고 있어서 틈새청소도 너무 쉽고 청소후 브러쉬 세척도 너무 좋아요.. 싱크대 한켠에 세워만 두셔도 예쁘고.. 기분도 좋아지실거에요~ ^^ + 길이 11.5cm + 연핑크는 단종되고 재입고되면서 아래의 진핑크로 바뀌었어요