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219,000원 (Update 2012.06.)
제조사/브렌드 가네쯔네      제조국/원산지 일본
캠핑 > 취사도구 > 주방용나이프
日本 가네쯔네(關兼常) Damascus Santoku 185mm (KC-302) 일반 한식 주방에 알맞습니다. "가네쯔네 세키"는 800년 전통의 "Seki-den"과 "Blue Steel"의 제조비법을 간직하고 있는 세키市의 日本刀 제조사 중 하나입니다. 본 제품은 다마스커스 산토쿠 180mm 입니다. - 블레이드 재질 : VG-10 Steel (HRc : more than 60) + 17겹 다마스커스(코발트 + 니켈) 산마이(三枚) - 블레이드 길이 : 180 mm - 블레이드 두께 : 약 3 mm - 블레이드 폭 : 약 4.6mm - 전체길이 : 약 310mm - 손잡이 : Black Plywood
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종 류 : 고정식 칼(쉬스 나이프) 용 도 : 회,포뜨기용,아웃도어용,주방용 * 얇상한 칼날로 낚시,캠핑시 회,포,야채,육류,과일깍기에 최고 ! 칼 날 종 류 : 민날(Fine edge) 칼 날 재 질 : AUS6A High Carbon Stainless steel 핸 들 재 질 : Plastic 전 체 길 이 : 175mm 칼 날 길 이 : 51mm 칼 날 두 께 : 1.5mm 무 게 : 38g 구 성 품 : 프렌치 페어링(F) 소 지 허 가 : 필요없음 ※ 칼날 길이: 날의 세움과 관계없이 손잡이를 제외한 금속부분의 길이 ※ 선날 길이: 날이 서있는 얇고 날카로운 부분
사이즈: 설명참조 소재: 칼날: 하이카본스테인레스, 손잡이: POM 제조사: 빅토리녹스 원산지: 독일 손잡이 재질 POM(Poly Oxy Methelen) 핸들로 만들어져 플라스틱으로 만들어진 것보다 위생적이고, 금이 가지 않고, 모양에 변형이 없으며, 칼날과 분리되지 않아 견고하여 오래 사용할 수 있음. 한국사람 체형이 맞게 특수 디자인 한 것으로 손에 착용시 안정감과 편안함을 느끼게 가공함 제품 구성요소 -7.720309-날길이 90mm-Foged Paring Knife(단조형 과도 小) -7.7203.20-날길이 200mm-Foged Slicing Knife(단조형 슬라이스 나이프 中) -7.7403.20-날길이 200mm-Foged Chefs Knife(단조형 식도) 용도 -가정뿐만 아니라 최고의 전문가들이 선호하는 식도 셋트로 조리시 필요한 구성요소
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