우리가 흔히 주식으로 또는 간식으로 먹는 라면, 그 속에 들어있는 버섯이며 파, 조그만 고기 덩어리 등은 어떻게 원래의 모양을 유지하고 맛과 향기를 가진 채로 보존되는 걸까? 옛날부터 음식의 재료를 오랫동안 보관하는 방법은 과학자들과 상인들의 오랜 골치 거리였다. 우리 생활에 사용되는 식품의 보관법은 우리가 쉽게 접하게 되는 소금을 이용한 염장법 그리고 가장 오래되고 손쉬운 보관법인 건조법 냉장법과 더불어 19세기 초 등장한 통조림을 비롯하여 20세기에 개발된 기계적인 냉동법과 최근의 동결건조 법에 이르기까지 다양한 보관 방법들이 지속적으로 개발되고 발전되어 왔다. 냉장은 식품을 4℃ 이하의 온도에서 보관하는 것으로 식품의 보관 기간을 연장할 수 있다. 단, 수분이 많은 식품은 미생물이 쉽게 번식할 수 있어 수분이 많은 과일이나 채소류 보다는 육류의 경우 아주 효과가 좋다. 냉동은 식품을 0℃ 이하로 얼려서 보관하는 방법으로 일반적으로 0℃ 이하에서는 미생물들이 성장할 수 없으므로
[제품특징] - 얇게 자를 때 최적인 사시미 칼 - 두께가 얇은 칼 부분은 길이가 155mm이며, 생선회부터 고기, 야채 등을 얇게 썰 때에도 최고의 예리함을 발휘합니다. [제품제원] - 크기: 전체길이/270mm, 칼날길이/155mm - 재질: 칼날/SUS440, 자루/리버, 케이스/리넨
The Alpine Deluxe Kitchen Set is our most comprehensive set of tools for outdoor cooking. A releasable webbing handle makes the protective zippered case easy to hang anywhere and inside, two generous mesh pockets replace old-school elastic loops that tend to limit versatility, stretch-out and lose their grip over time. You’ll find innovations such as our new combination pot strainer/cheese grater, moisture-resistant salt and pepper shaker, folding cutting board, stainless steel Utility Knife an
손바닥에 올라 버릴 정도의 귀여운 포트♪ 지금부터 추워지면 조금 전까지 따뜻했던 음료도 곧바로 식어 버리는군요.서모스 보온 티폿트는 언제까지나 있었는지. 손질도 간단하기 때문에, 매일 사용하고 싶어집니다♪ ·size : W 165×D 115× H160 (mm) ·실용량 : 700 ml(적용 용량：600 ml) ·보온 효력：78도 이상(1시간) ※실용량이란? 뚜껑 하단까지 물을 채웠을 경우의 용량입니다.차잎을 넣었을 경우는 약간 적게 됩니다. ※보온 효력이란? 실온 20도에 대하고, 제품에 95도의 열탕을 600 ml 넣고, 1시간 방치했을 경우에 있어서의 그 뜨거운 물의 온도입니다. ＜순서 1＞ 인원수 분의 차잎을 계량 하고 티스트레이나에 넣습니다. ＜순서 2＞ 공기를 가득 포함한 참작해 세워의 물을 비등시켜, 포트에 따릅니다. ＜순서 3＞ 대기 시간은, 15분!차잎의 종류에 의해 대기 시간은 다릅니다. ＜순서 4＞ 중국차와 같이 2전, 3전과 즐기는 경우는 티스트레이나를 글래스나
포크 / 스푼 / 스포크 색상 : 그레이 , 오렌지 , 레드 ,블루스틸 제조국 : Made in Thailand Our new ultralight utensils are constructed with safe, non-leaching materials and collapse to fit inside mugs for efficient packing. Different color options (which coordinate with our Deep Dish™ Plates and Mugs, sold separately) let you keep track of your own set. Fork Spoon Spork Color Gray, Orange, Red, Steel Blue Gray, Orange, Red, Steel Blue Gray, Orange, Red, Steel Blue Country of Origin Made in Thailand Made in Thailand Made i