모델명 23-013 사이즈 30㎝ × 27㎝ H 2.5㎝ 무게 3.2kg ※ 인덕션, 전기레인지에서도 사용할수 있습니다. ※ 여유있게 부침 하시기 좋습니다. ※ 해물 철판 구이를 하시기에 적당합니다. ※ 등심이나 로스팬으로도 사용가능합니다. ※ 고기를 구울때에는 팬을 강한불에 달구어서 고기에있는 기름으로 문지른 다음 불을 약하게 줄여 구우면 맛있게 드실수 있습니다. 모델명 23-012 사이즈 28㎝ × 24㎝ H 2.5㎝ 무게 2.6kg ※ 인덕션, 전기레인지에서도 사용할수 있습니다. ※ 여유있게 부침 하시기 좋습니다. ※ 해물 철판 구이를 하시기에 적당합니다. ※ 등심이나 로스팬으로도 사용가능합니다. ※ 고기를 구울때에는 팬을 강한불에 달구어서 고기에있는 기름으로 문지른 다음 불을 약하게 줄여 구우면 맛있게 드실수 있습니다. ※ 상품이 무쇠로 되어 있어 열전도가 잘되므로 손이 데일 염려가 있습니다. 취급시 헝겁으로된 장갑이나 실리콘 장갑을 이용해서 사용하세요.
Medium-size Santoku chef knife. This knife’s 16 cm blade offers maximum precision and comfort of use. The word Santoku has Japanese historical significance meaning 'three virtues', and a Santoku knife wears its name quite proudly, with its marvelous chopping, dicing and mincing abilities. This medium-size Santoku chef knife is ideally suited for slicing and cutting vegetables, fruit, meat, fish, etc. Ceramic is entirely neutral and, as such, fully preserves and respects the flavor of your food.
[제품특징] - 얇게 자를 때 최적인 사시미 칼 - 두께가 얇은 칼 부분은 길이가 155mm이며, 생선회부터 고기, 야채 등을 얇게 썰 때에도 최고의 예리함을 발휘합니다. [제품제원] - 크기: 전체길이/270mm, 칼날길이/155mm - 재질: 칼날/SUS440, 자루/리버, 케이스/리넨