본 제품은 일본 마사히로 정품입니다. 마사히로社에서 수출용으로 제작한 제품(Made in Japan이라고 써있는 제품)이 아니고.... 일본 현지에서 정상 유통되고 있는 정품이면서 최신 생산품임을 말씀드립니다. 1932년에 설립되어 70여년간 최고급 주방용 칼을 생산해온 日本의 "MASAHIRO(正廣)"사는 현재 일본의 프로패셔널 주방용 칼 시장의 점유율이 가장 큰 회사입니다. 그래서 "KING OF HOUCHO(주방칼의 왕)"이라는 닉네임이 있답니다. 지금 보시는 세트 제품은 Masahiro의 別選 시리즈 모델로 주방장용 3종 세트입니다. 전통적인 방식으로 제조한 칼날은 고강도 Kiigami Hagane 카본강에 Soft강을 수제작으로 단조하여 제조되어 집니다. 확실하고 정확하고 예민한 절삭력을 주는 아주 좋은 칼입니다. 제품 구성 - 야나기바 (Yanagiba) 칼날 길이 : 210mm, 칼날 두께 : 3mm (시세 : 85,000원) - 데바 (Deba) 칼날 길이 : 150
종 류 : 고정식 칼(쉬스 나이프) 용 도 : 회,포뜨기용,아웃도어용,주방용 * 얇상한 칼날로 낚시,캠핑시 회,포,야채,육류,과일깍기에 최고 ! 칼 날 종 류 : 민날(Fine edge) 칼 날 재 질 : AUS6A High Carbon Stainless steel 핸 들 재 질 : Plastic 전 체 길 이 : 175mm 칼 날 길 이 : 51mm 칼 날 두 께 : 1.5mm 무 게 : 38g 구 성 품 : 프렌치 페어링(F) 소 지 허 가 : 필요없음 ※ 칼날 길이: 날의 세움과 관계없이 손잡이를 제외한 금속부분의 길이 ※ 선날 길이: 날이 서있는 얇고 날카로운 부분
제품의 특징 : 100% 우리 농산물로 만든 제품으로 맛과 영양면에서 우수하며 바쁜 아침 현대인의 식사대용으로 뛰어난 제품입니다. 일체의 첨가물이나 방부제를 첨가하지 않은 자연 그대로의 제품으로 곡류는 쪄서 볶았습니다. 주요성분 : 보리 18.8%, 현미찹쌀 10.4%, 현미 10.4%, 멥쌀 10.4%, 옥수수 10.4%, 검정콩 8.3%, 백태 6.3%, 율무3.3%, 수수 3.3%, 조 3.3%, 시금치, 케일, 양배추, 신선초, 사과, 당근, 마, 양파, 솔잎, 미역, 다시마, 호도, 잣, 땅콩, 밤, 들깨, 참깨, 흑임자, 감자, 식염 드시는 법 : 물이나 우유 200ml 정도에 40g(큰수저 2개) 정도를 넣고 설탕이나 꿀을 기호에 따라 넣어 저어 드시면 좋습니다. 보관 방법 : 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관.