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2,900원 (Update 2012.06.)
제조사/브렌드 참미      제조국/원산지 한국
캠핑 > 취사도구 > 아웃도어쿠킹
우리가 흔히 주식으로 또는 간식으로 먹는 라면, 그 속에 들어있는 버섯이며 파, 조그만 고기 덩어리 등은 어떻게 원래의 모양을 유지하고 맛과 향기를 가진 채로 보존되는 걸까? 옛날부터 음식의 재료를 오랫동안 보관하는 방법은 과학자들과 상인들의 오랜 골치 거리였다. 우리 생활에 사용되는 식품의 보관법은 우리가 쉽게 접하게 되는 소금을 이용한 염장법 그리고 가장 오래되고 손쉬운 보관법인 건조법 냉장법과 더불어 19세기 초 등장한 통조림을 비롯하여 20세기에 개발된 기계적인 냉동법과 최근의 동결건조 법에 이르기까지 다양한 보관 방법들이 지속적으로 개발되고 발전되어 왔다. 냉장은 식품을 4℃ 이하의 온도에서 보관하는 것으로 식품의 보관 기간을 연장할 수 있다. 단, 수분이 많은 식품은 미생물이 쉽게 번식할 수 있어 수분이 많은 ..
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모델명 11-019 사이즈 22 ⅹ19 ⅹH21cm 용량 1.8L 무게 2.2kg ※ 보온성이 뛰어나 차를 즐겨 드시는 분들에게 인기가 많습니다 ※ 사용 후에 물기를 마른행주로 닦으신 다음 가스불 위에서 30초정도 주전자와 뚜겅을 나란히 놓고 말려주세요. ※ 자주 사용하지 않을시는 주전자의 뚜겅과 뚜겅이 닫치는부분,주전자의 물이 나오는 끝부분에 식용유를 살짝발라 보관하세요. ※ 상품이 무쇠로 되어 있어 열전도가 잘되므로 손이 데일 염려가 있습니다. 취급시 헝겁으로된 장갑이나 실리콘 장갑을 이용해서 사용하세요. 이와츄 철기를 이용해 주셔서 감사합니다. 이 제품은 일본 모리오까에서 400년 역사를 이어온 생활 철기 입니다. 본 철기로 요리 할때 음식물에 용해되어 나오는 철분은 대부분 몸에 흡수되기 쉬운 (78%~98%) 2가철(價鐵)로서 현대인의 식생활에서는 꼭 필요한 영 양소 입니다. 철분이 부족하면 유아의 발육부진,빈혈, 현기증, 구토, 피로감, 탈력감 등의 증상을 부르 는 원인이
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