The Alpinist 2 Cook System offers the superior strength and light weight of hard anodized aluminum with the added capacity you need for melting snow and boiling water fast. A full-featured cook and eat system for two, it comes complete with our insulated stainless steel mugs and DeepDish™ plates, making it ideal for alpine ascents or long-distance journeys. Includes: (1) 2.4L Hard anodized aluminum pot, (1) Strainer lid, (2) DeepDish™ plates, (1) Talon™ pot handle, and (2) insulated stainless s
오피넬 클래식의 변형 모델로서 좀더 내츄럴함과 기능성을 강조한 모델. 손잡이는 날렵하여 휴대하기 용이하고 매우 엘레강스한 칼날로 인해 낚시용으로 애용되며 서양에서는 야외에서의 식탁용 나이프로도 사용됩니다. 너도밤나무는 오랜 세월 유럽인들에게 연장의 손잡이 등 단단하고 내구력이 좋은 나무로 고급 재료입니다. 칼날길이는 8Cm와 10Cm 그리고 12Cm 세 종류가 있습니다. 지금 보시는 제품은 에필레모델의 가장 표준 칼날 길이인 10Cm입니다. 가장 균형잡힌 싸이즈라고 할 수 있습니다. 칼 날 : 고강도 12c27스테인레스강. (12Cm) 손잡이 : 너도밤나무 에필레 8 너도밤나무 (칼날길이 : 8Cm) 에필레 10 너도밤나무 (칼날길이 : 10Cm) 에필레 12 너도밤나무 (칼날길이 : 12Cm) 에필레 15 너도밤나무 (칼날길이 : 15Cm)
black green A complete eight-piece set that includes everything you need to eat out in the great outdoors. Two deep plates, a spice jar with three compartments, a small container that can be used for oil or washing-up liquid, storage container with tight-fitting lid, an outdoor cup, folding spork and an all-in-one cutting board, colander, grater and knife. FEATURES Dimensions: 230 x 145 x 60 mm / 9" x 5.7" x 2.4" Weight: 360 g / 12.7 oz.
본 제품은 일본 마사히로 정품입니다. 가정용에 부담없이 적합합니다. 마사히로사에서 수출용으로 제작한 제품(made in Japan이라고 써있는 제품)이 아니고.... 일본 현지에서 정상 유통되고 있는 정품이면서 최신 생산품임을 말씀드립니다. Made in Japan이라고 칼날에 새겨져있는 제품과는 칼날 표면의 거친 정도에서 큰 차이가 납니다. MC-70과의 차이는 칼날의 모양뿐... 같습니다. 각이 진 모델입니다. 1932년에 설립되어 70여년간 최고급 주방용 칼을 생산해온 日本의 "MASAHIRO(正廣)"사는 현재 일본의 프로패셔널 주방용 칼 시장의 점유율이 가장 큰 회사입니다. 그래서 "KING OF HOUCHO(주방칼의 왕)"이라는 닉네임이 있답니다. 전통적인 방식으로 제조한 칼날은 고강도 White Steel 고강도 카본강에 Soft강을 수제작으로 단조하여 제조되어 집니다. 확실하고 정확하고 예민한 절삭력을 주는 아주 좋은 칼입니다. 칼날 절삭면 길이 : 165mm 칼날 두
우리가 흔히 주식으로 또는 간식으로 먹는 라면, 그 속에 들어있는 버섯이며 파, 조그만 고기 덩어리 등은 어떻게 원래의 모양을 유지하고 맛과 향기를 가진 채로 보존되는 걸까? 옛날부터 음식의 재료를 오랫동안 보관하는 방법은 과학자들과 상인들의 오랜 골치 거리였다. 우리 생활에 사용되는 식품의 보관법은 우리가 쉽게 접하게 되는 소금을 이용한 염장법 그리고 가장 오래되고 손쉬운 보관법인 건조법 냉장법과 더불어 19세기 초 등장한 통조림을 비롯하여 20세기에 개발된 기계적인 냉동법과 최근의 동결건조 법에 이르기까지 다양한 보관 방법들이 지속적으로 개발되고 발전되어 왔다. 냉장은 식품을 4℃ 이하의 온도에서 보관하는 것으로 식품의 보관 기간을 연장할 수 있다. 단, 수분이 많은 식품은 미생물이 쉽게 번식할 수 있어 수분이 많은 과일이나 채소류 보다는 육류의 경우 아주 효과가 좋다. 냉동은 식품을 0℃ 이하로 얼려서 보관하는 방법으로 일반적으로 0℃ 이하에서는 미생물들이 성장할 수 없으므로