[제품특징] - 얇게 자를 때 최적인 사시미 칼 - 두께가 얇은 칼 부분은 길이가 155mm이며, 생선회부터 고기, 야채 등을 얇게 썰 때에도 최고의 예리함을 발휘합니다. [제품제원] - 크기: 전체길이/270mm, 칼날길이/155mm - 재질: 칼날/SUS440, 자루/리버, 케이스/리넨
오피넬 나이프 중 가장 큰 놈입니다. 어마 어마한 크기.... 칼날길이 무려 22Cm 펼친길이 50Cm 정도 입니다. 프랑스에선 야외에서 큰 치즈나 햄을 자르거나 바베큐 통고기를 자를 때 등에 사용합니다. 고강도 Sandvik 스테인레스강 칼날 너도밤나무 손잡이 + 가죽 끈 이중의 안전장치 부착.... New 8 (칼날 길이 8.5Cm)와 비교한 모습
모델명 22-015 무게 770g (고급2인조 스테이크 팬) 구성 : 스테이크팬 2p+나무받침 2p+집게 1p ※ 2인조 스테이크팬중 가장 큰 사이즈 입니다. ※ 디자인이 깔끔하고 품위가 있어 보입니다. ※ 인덕션, 전기렌지, 가스렌지, 오븐에서도 사용이 가능합니다.
모델명 23-001 사이즈 27㎝ 무게 1.5kg ※ 등심이나 삼겹살을 구워드시면 맛이 다른 팬과 비교가 됩니다. ※ 2~3 인분 로스팬, 삼겹살팬으로 쓸수 있는 싸이즈 입니다. ※ 고기를 구울때에는 팬을 강한불에 달구어 고기에있는 기름으로 문지른 다음 불을 약하게 줄여 구우면 맛있게 드실수 있습니다. ※ 삼겹살 팬 전용으로 쓰실경우 옆면에 기름이 빠지는 구멍을 뚫어 드릴 수 있습니다. 구멍을 드릴로 뚫다보면 약간그부분이 코팅이 벗겨질수 있습니다. ※ 상품이 무쇠로 되어 있어 열전도가 잘되므로 손이 데일 염려가 있습니다. 취급시 헝겁으로된 장갑이나 실리콘 장갑을 이용해서 사용하세요.